Archivo | febrero 2012

Nueva sección.

Queda inaugurada una nueva seccion en mi página .

En toppers colgaré todos los adornos para colocar encima de las tartas que haga ya sea en azúcar o en porcelana fría.

Espero que os gusten os dejo unos pocos

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La violonista

Con este trabajo inauguro una nueva sección, la de” toppers “, que  viene de top, es decir lo que colocamos arriba de las tartas. En realidad ya he hecho un par de novios pero en porcelana fría ,aunque su fin era colocarlos en sendas tartas de boda.

Pues  desde hoy también hago cualquier topper que se os ocurra.

En esta ocasión Inma  buscaba sorprender a su sobrina de 11 años Adriana que toca la viola. Inma ya conocía mi trabajo puesto que la abuelita de esta tarta , en realidad es su madre y me comentó que tiene guardada la figura , cosa que me hizo muchísima ilusión.

Me pasó unas fotitos de la protagonista y así quedó.Lo mejor…la foto que me ha mandado Inma con la tarta y la cara de Adriana .

Tarta de San Valentín paso a paso.

Mis hijos y yo estábamos pensando en hacer algo para San Valentín ,para pasar la tarde, que si unos dibujos , unas postales….y de pronto nos pusimos a hacer una mini tarta con restos que teníamos congelados.

Saqué del congelador un bizcochito y un buttercream con sabor a fresa y una crema de chocolate y tras descongelarlo…

….recluté a mis ayudantes y fuimos montándo la tarta.

1. Con la sierra cortamos las diferentes capas .

Y tan diferentes porque ninguna estaba derecha…..

2 . Como el bizcocho era un madeira sponge cake

le pusimos un poquito de almíbar para que no se secara mucho.

3· Rellenamos con el buttercream de fresa.

4.Rellenamos con la crema de chocolate y cubrimos todo el pastel.

5. Sprinkeleamos toda laa tarta con sprinkles  de corazones .

Bueno como me pasé deshaciendo la crema y se me licuó demasido tuve que volver a batirla e ir enfrándola, momento que mis hijos aprovecharon para jugar a los espadachines primero con las espátulas , hasta que les regañé y continuaron con las cucharas…menos mal que eran de plástico, acabamos finos de chocolate….

Pero  mirad qué mona y qué facil, hoy nos la hemos comido a mediodía todos juntos y …

¡¡¡¡estaba de muerte!!!

Los Mellizos ya son mayores …de edad.

Este es un trabajo que no había publicado porque en ese mes hice una mudanza y comencé mis obras , el escorial 2 y estaba tan liada que lo dejaba para otro día hasta que se me olvidó . El otro día  hablando con quien me las encargó, mi compi  de faenas y de artesanatos varios, Mª Angeles , me lo recordó y aquí estan estas dos tartitas  de  Carlos y Paula , los mellizos, que cumplían 18 añazos.

En este momento de sus vidas , que la universidad está a la vuelta de la esquina qué menos que dedicar la tarta a aquello a lo que quieren dedicarse :
Carlos, VETERINARIA   ,  Paula ,INVESTIGADORA  CRIMINAL




A las tartas no le faltaba ningún detalle  ”profesional” , incluso Paula tenía la huella del muerto , sus pistas numeradas y su cámara de fotos. Carlos tenía su material quirújico y sus pacientes exóticos…..

Ninguno de los dos se lo esperaba y las trata llegaron sólo un momento antes de la fiestaza que se montaron …toda una sorpresa .

¡¡¡¡¡¡¡Felicidades!!!!!!

Fiesta ” doblemente “coordinada.

Este fue un encargo muy especial.

Sonia quería una fiesta para festejar el cumple de su hijo Guillermo y su marido Benjamín. Quería que su fiesta estuviese relacionada con el mar , en tonos azules , con barquitos de vela y con animalitos del mar … Se puso en contacto con Julia  de Postreadicción para que le hiciera una galletitas con estos motivos. Julia le envió estos dibujitos que sirvieran de inspiración y Sonia me los hizo llegar para decorar la tarta y eligió la tortuguita para poner encima a los protas del día.

Aquí tenemos todo el sarao que montó Sonia,  a la que se le puso casi todo en contra pero al final lo consiguió y lo dejó todo precioso.Podéis ver unos cupcakes que hizo ella, monísimas, las galletas de Julia  que os recomiendo porque  a parte de chulísimas , están bueníiiisssiiiiimmmas  y mi tartita, ¡¡¡¡¡TODO A JUEGO!!!!

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