Archivo | enero 2016

La patrulla canina.

 

tarta patrulla canina 4Maribel me pedía de nuevo una tarta para el cumpleaños de sus mellizos, Pablo y Álvaro.

Esta vez la novedad es que no celebran juntos su cumple.De esta atacada lo hace Pablo con sus amigos y en breve lo hará Álvaro con los suyos en un par de semanas.

Ambos hermanos son expertos en temáticas para sus celebraciones, desde la primera de La granja ,donde fue más bien Maribel quien eligió , ya que solo tenían dos años a las siguientes, Rayo Mcqueen y Los Superhéroes, donde quedada claro quién elige.

tarta patrulla canina 2

En esta ocasión se decantado por la Patrulla Canina. Muchos personajes y quise hacer referencia a todos ya que los celebrante eran por lo menos 7 niños e imaginé que cada uno tendría su perderte preferido.Utilice una idea que vi para cupcakes y es sacar su imagen en papel comestible y montarlo sobre fondant a modo de placa de policía y coronando la tarta coloqué al protagonista humano.

tarta patrulla canina 5

 

Unas huellas por ahí , me fijé en el cuenco de mi perro Mico que curiosamente tenía cuatro dedos y todo lo que vi era de tres dedos.(en breve publicaré un top para que os salgan toda iguales , supersencillo)

tarta patrulla canina 1

Cada piso un sabor y relleno como ha de ser:

Arriba un madeira sponge cake de Vainilla y relleno de crema de patilla.

Al medio un esponjoso pastel de chocolate y relleno de frambuesa.

El de abajo bizcocho de naranja relleno de suave ganache de chocolate.

tarta patrulla canina 3

La esponjosidad del de chocolate me dio un problemilla que no vi y es que se bajo unos milímetros lo que dejó los pilares de sujeción demasiado expuestos lo que provocó que el tercer piso se apoyara solo en los pilares sin contacto con el bizcocho apenas y el soporte de ese piso se respaldaba.En el desplazamiento en el coche se movió le di un golpe contra el asiento… en fin un disgusto, qué coraje con lo que cuesta hacerlas… en fin Maribel decía que ni se notaba pero es que es muy amable.Luego ella tuvo que sufrir lo suyo para llevarla al lugar de celebración.

Por lo visto la tarta fue un éxito y todos , en especial los peques quedaron encantados.

firma cake girl

 

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Michael Jackson cake.La tarta del rey.

Tarta Micheal Jackson 4

Esta vez es Michael Jackson el protagonista y lo pidió un niño  que ya sabe lo que es admirar a un grande de la música , claro que esto lo hace desde que nació y sin darse cuenta 😉

Manuel, que cada vez pide tartas de “más mayor” cumplía 4 años , en muy mala fecha ya que es a primeros de enero en plena  vorágine de fiestas de Navidad pero no me puedo resistir ya que llevo haciendo su tarta desde que tenía un año y es como si el año comenzara con esta tarta. (El año pasado os eché de menos)

La evolución de Manuel ha pasado por Mickey, a Happy Feet  y a Michael Jackson…lo que indica que va por buen camino …je,je,je.

Tarta Micheal Jackson 1

Verónica, su madre me pidió esta tarta mostrándome una imagen de otra, cuando la vi le dije :” vale te la hago pero yo no pinto, seguramente la silueta de Michael te la haga recortada de un papel de azúcar”.Luego me animé y hasta la pinté, al principio con rotulador comestible de punta fina para los bordes y luego grueso para el resto pero no me gustó ya que se marcaban las pasadas del rotulador. Me envalentoné y cogí un pincel del 00 y le di una pasada a mano alzada y mira tu , me gustó la experiencia.

Tarta Micheal Jackson 2

De ahí a rodear la tarta con el teclado de piano y colocar en el frente una de las canciones más bonitas , en cuanto al mensaje , no fue nada.

Tarta Micheal Jackson 3

Verónica me pidió que pusiera Manuel Jackson y así lo hice. Al ver el nombre mi hija me dijo que porqué escribía Jackson con G , pero ne es así , esa es la firma de Michael es verdad que es una J que se cierra mucho pero es así.

vinilo-decorativo-firma-michael-jackson-1858

Luego Verónica me mandó un mensaje , no sabéis lo que esto se agradece, diciendo que a Manuel le había encantado y que esta tarta si que la había disfrutado.

Por cierto en lo que hacía esta tarta no dejaba de acordarme de mi buena amiga Lidia, una pirada de Michael que fue a verlo a unos cuantos conciertos.Se me ocurrieron un par de ideas para JUlio que es su cumple , luego a ver si puedo plasmarlas , ya os contaré…firma cake girl

 

 

 

Galletas Flash y Minions

galletas flash 003

Estas galletas me las pidió Covadonga , que ya sabe lo que son mis galletas ya que le regaló a José , su marido , estas galletitas de Doraemon.

Galletas minioms 2

Ahí donde las véis no eran para José , sino para su hija Irene , que como no se decidía pues tuvo un mix de galletas.

Galletas  flash 002

Flash era fácil , lo más representativo es su logo y eso es lo que hice , con glasa para variar aunque ya sabéis que le tengo mucho respeto a este acabado pero cada vez me lanzo más.

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Galletas minioms 1

Para las de los minions ya volví a mi fondant y como Covadonga me dijo haz lo que quieras , la sorprendí con un galletas piruleta que quedan tan imponentes.

Galletas minioms 3

Tutorial-DIY:Cajita para galletas o Macarons

Para celebrar que ya tengo un porrón de seguidores, os dejo este tutotial de cómo hacerte una cajita con tapa para guardar tus galletas o macarons. La cantidad de galletas o macarons dependerá del grosor de las galletas y de los rellenos de los macarons.

Os dejo los esquemas en blanco para que podáis personalizarlos.

Es muy sencillo solo sigue las instrucciones y la formarás rapidísimo.

Descarga estos dos archivos PDF :

  1. Cajita de Macarons – tapa
  2. Cajita de Macarons – base
Al  imprimirla, configurara la impresión con calidad alta y a escala 100% para que no se reduzca el tamaño original

Cuando guardes tus galletas o macarons es conveniente que:

1- Pongas papel en la base y a los lados para proteger los lados y el fondo que suelen mancharse.

2-Si tus galletas están decoradas también deberá poner un separador entre una y otra.Esta idea en zig zag es muy interesante.

 

 

 

3- Puedes cambiar las dimensinones para hacer cajas más pequeñas , más cuadradas o más cortas .

4-Recortando una ventana y pegando acetato , lograrás una caja con vistas.

5- Si la tapa la haces entera de acetato tendrá una caja con toda la parte superior transparente.

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Y llegó Papá Noël. Cesta repostera.

cesta cocinera pastelera

Este año en la carta de mi hija a Papá Noël , es decir a nosotros ,sus padres, porque ya sabe quién es , sólo había tres cositas. Una de ellas fue el juego de hacer postres.

Si , si ese que anuncian en la tele , un sablazo para cuatro cosas que trae .

cesta cocinera pastelera2

Me dije , vamos le monto una cesta que ya verás… y así hice , le puse tantos enseres que casi no me cabenm todos , de hecho tuve que dejar un bol que compré por internet porque era demasiado grande.

A mi hija le encantó y ya lo ha usado dos veces y no se le da mal , hizo unas cupcakes y unos donuts ( estos con alguna dificultad) que estaban para chuparse los dedos… y luego lo recogió todo ella solita porque , lo que es la cocina , se le descontrola un poco pero ella dice que lo tiene todo calculado. 🙂

Es una idea estupenda para regalar .En función de tu presupuesto puedes meterle lo que quieras. En mi caso tenía claro que como tenemos de todo debían ser cosas para ella exclusivamente.

 

Esto es todo lo que  la cesta contenía :

Una caja en forma de maleta con dibujos de buhos ( que no se ven..)

Un rodillo de flores

Un libro de repostería infantil.

Tres biberones de galletas.

Un cortador de pizza.

Una espátula.

Un delantal , paño de cocina, manopla y gorro a juego, ( este trae además un delantal de” mayores ” para ir a juego. Comprado en Amazon.

Amazon/delantal

Dos alisadores de fondant.

Unas mangas pasteleras reutilizables.

Juego completo de herramientas de fondant.

Una libreta morada de buhos para anotar sus recetas.

Un  bolígrafo morado.

Moldes de silicona de cupcake:redondos , con forma de corazón y minicupcakes.

Molde de silicona para hornear cupcakes.

Baso medidor de tortitas.

Rodillo pequeño de fondant.

Utensilio batidor , espátula , pincel y cuchara.

Cacitos medidores.

Marcador de costuras.

Pincho para royal icing amarillo. Muy útil para galletas de glasa .Podéis comprarlo aquí.

Postreadicción/Pincho

 

Un envase  Royal de Preparado de cupcakes de oreo. Salen muy buenos.

Un envase Royal de preparado para Donuts.( Ambos en la base de la caja) Estan buenos pero mejor seguid la receta de Postreadicción , los he hecho y están de muerte.La única pega ..ja, ja , es que hay que comérselos enseguida porque se endurecen rápido..ja, ja

Postreadicción / Donuts

Y esto es todo …creo.

firma cake girl

 

 

Galletas para el baby shower de Pablo.

 

 

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Estas galletas las pidió Vanina de la asociación La Arboleda y es que iban a celebrar en el local de la asociación un baby shower , ya que Pablo estaba por llegar a este mundo.

Quiso este modelo del cochecito y pidió que se le pusiera el nombre del bebé en medio.Todo con fondant. Quedaron supersimpáticas .

Galletas bautizo Pablo baby shower4

Por cierto , si no conocéis esta asociación , dedicadle un minuto a su página web . Hacen una labor encomiable , sobre todo en el apoyo a la mujer gestante y a la primera infancia.

Galletas bautizo Pablo baby shower3

Podéis asociaros en su página.

http://asociacionarboleda.org

Tienen también una página de crowdfunding donde se definen así:

“Entidad sin ánimo de lucro. Aconfesional y apolítica. Busca potenciar a las familias como piezas clave de la sociedad y el ámbito donde se forman los valores de las siguientes generaciones, contribuyendo a su bienestar y fortalecimiento. El voluntariado, la igualdad de trato y oportunidades, la convivencia y buena relación entre personas con independencia del género, cultura, religión y nacionalidad, son la clave y motivo de nuestra existencia como asociación.”

El crowdfunding es una forma de buscar financiación a través de pequeñisimas aportaciones , la idea es muchos y muy poco. Podéis colaborar con ellos por tan sólo un euro al mes que no es nada.  Y aunque yo me declaro atea y  no comparto alguno de sus  sus principios , los respeto y por eso yo ya estoy suscrita.

Galletas bautizo Pablo baby shower

El objetivo era recaudar para cubrir el alquiler del local y a base de un euro aún deben estar lejos, animaos y apoyadles.

“El área de Apoyo a la Mujer Gestante necesita ALQUILAR UN LOCAL que nos sirva de almacén, cada vez recibimos más material: Ropita de bebé, Cunas, Carros… Disponemos de 17 voluntarios para preparar todo, pero sin local no podemos centralizar la ayuda ni inventariar correctamente todas las donaciones.”

Sus voluntarios hacen una gran labor, hay poco apoyo por el prójimo en general, así que ellos que ayudan a un prójimo además muy cercano se merecen nuestra ayuda.

Esta es la página:

https://www.teaming.net/asociacionarboleda-cobena-madrid

Conozco a unos cuantos asociados / voluntarios y son unas personas maravillosas, ¡ánimo seguir con esta labor! 🙂

Galletas bautizo Pablo baby shower2

firma cake girl