La patrulla canina.


 

tarta patrulla canina 4Maribel me pedía de nuevo una tarta para el cumpleaños de sus mellizos, Pablo y Álvaro.

Esta vez la novedad es que no celebran juntos su cumple.De esta atacada lo hace Pablo con sus amigos y en breve lo hará Álvaro con los suyos en un par de semanas.

Ambos hermanos son expertos en temáticas para sus celebraciones, desde la primera de La granja ,donde fue más bien Maribel quien eligió , ya que solo tenían dos años a las siguientes, Rayo Mcqueen y Los Superhéroes, donde quedada claro quién elige.

tarta patrulla canina 2

En esta ocasión se decantado por la Patrulla Canina. Muchos personajes y quise hacer referencia a todos ya que los celebrante eran por lo menos 7 niños e imaginé que cada uno tendría su perderte preferido.Utilice una idea que vi para cupcakes y es sacar su imagen en papel comestible y montarlo sobre fondant a modo de placa de policía y coronando la tarta coloqué al protagonista humano.

tarta patrulla canina 5

 

Unas huellas por ahí , me fijé en el cuenco de mi perro Mico que curiosamente tenía cuatro dedos y todo lo que vi era de tres dedos.(en breve publicaré un top para que os salgan toda iguales , supersencillo)

tarta patrulla canina 1

Cada piso un sabor y relleno como ha de ser:

Arriba un madeira sponge cake de Vainilla y relleno de crema de patilla.

Al medio un esponjoso pastel de chocolate y relleno de frambuesa.

El de abajo bizcocho de naranja relleno de suave ganache de chocolate.

tarta patrulla canina 3

La esponjosidad del de chocolate me dio un problemilla que no vi y es que se bajo unos milímetros lo que dejó los pilares de sujeción demasiado expuestos lo que provocó que el tercer piso se apoyara solo en los pilares sin contacto con el bizcocho apenas y el soporte de ese piso se respaldaba.En el desplazamiento en el coche se movió le di un golpe contra el asiento… en fin un disgusto, qué coraje con lo que cuesta hacerlas… en fin Maribel decía que ni se notaba pero es que es muy amable.Luego ella tuvo que sufrir lo suyo para llevarla al lugar de celebración.

Por lo visto la tarta fue un éxito y todos , en especial los peques quedaron encantados.

firma cake girl

 

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