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La patrulla canina.

 

tarta patrulla canina 4Maribel me pedía de nuevo una tarta para el cumpleaños de sus mellizos, Pablo y Álvaro.

Esta vez la novedad es que no celebran juntos su cumple.De esta atacada lo hace Pablo con sus amigos y en breve lo hará Álvaro con los suyos en un par de semanas.

Ambos hermanos son expertos en temáticas para sus celebraciones, desde la primera de La granja ,donde fue más bien Maribel quien eligió , ya que solo tenían dos años a las siguientes, Rayo Mcqueen y Los Superhéroes, donde quedada claro quién elige.

tarta patrulla canina 2

En esta ocasión se decantado por la Patrulla Canina. Muchos personajes y quise hacer referencia a todos ya que los celebrante eran por lo menos 7 niños e imaginé que cada uno tendría su perderte preferido.Utilice una idea que vi para cupcakes y es sacar su imagen en papel comestible y montarlo sobre fondant a modo de placa de policía y coronando la tarta coloqué al protagonista humano.

tarta patrulla canina 5

 

Unas huellas por ahí , me fijé en el cuenco de mi perro Mico que curiosamente tenía cuatro dedos y todo lo que vi era de tres dedos.(en breve publicaré un top para que os salgan toda iguales , supersencillo)

tarta patrulla canina 1

Cada piso un sabor y relleno como ha de ser:

Arriba un madeira sponge cake de Vainilla y relleno de crema de patilla.

Al medio un esponjoso pastel de chocolate y relleno de frambuesa.

El de abajo bizcocho de naranja relleno de suave ganache de chocolate.

tarta patrulla canina 3

La esponjosidad del de chocolate me dio un problemilla que no vi y es que se bajo unos milímetros lo que dejó los pilares de sujeción demasiado expuestos lo que provocó que el tercer piso se apoyara solo en los pilares sin contacto con el bizcocho apenas y el soporte de ese piso se respaldaba.En el desplazamiento en el coche se movió le di un golpe contra el asiento… en fin un disgusto, qué coraje con lo que cuesta hacerlas… en fin Maribel decía que ni se notaba pero es que es muy amable.Luego ella tuvo que sufrir lo suyo para llevarla al lugar de celebración.

Por lo visto la tarta fue un éxito y todos , en especial los peques quedaron encantados.

firma cake girl

 

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Mini tarta del Real Madrid . Cumpleaños de Hugo

mini tarta real madrid

Comple de Hugo, ya van 10 añazos  y sus padres le hicieron una sorpresa , ese día irían a hacer el tour del Bernabéu ya que casi , casi  no son madridistas en esta familia…

La idea de Adriana su madre era que cuando visitaran la 10 copa , como era la edad de Hugo , le sacaría una mini tarta y  hacerse una foto de este momento tan especial.mini tarta real madrid 4

Pues ahí que hice una tartita , secillita con su nombre y años con los colores del Real Madrid , una monada porue así en pequeño quedaba muy cuca.

Como el traslado de la tarta era dentro del bolso de Adriana pensé en cómo hacerlo y después de pensar y dar vueltas y vueltas , acabé metiéndola en un tupper redondo utilizando la base de tapa rodeada de fondant a modo de campo de fútbol.Me costó lo mío dar con un tupper donde entrara la tartita.Quedaba como un adorno de esos tipo  bola de nieve solo me faltó ingeniar algo para hacer la lluvia de nieve pero como el objetivo era sacarla de allí tampoco me lo curré más.

mini tarta real madrid 2

Como la cosa iba de copas , le puse coronando la copa una vela del real madrid con forma de copa , que dentro del cristal no cabía pero que luego le puso alli Adriana.

Me gustó mucho preparar este detallito para Hugo , porque escompañero de mi hija desde la guardería y es , aparte de reguapo, noble, bueno e inteligentísimo. Bravo Adriana y Ernesto por este hijo , vosotros creo que tenéis algo que ver.

firma cake girl

Tarta enfermera.

enfermera 4Emilio , el hermano de Santi de la tarta de Violetta , me encargó esta tarta de enfermera.

enfermera 3

Teresa la homenajeada , me dijeron que vestía de verde y que tenía media melena morena , esta es la muñeka que me saqué de la manga . La hice de pie por dos motivos , para que luciera mejor y porque me gustan los retos ya que es más difícil conseguir el equilibrio.

Tarta enfermera 1

Se me ocurrió hace el borde de la tarta con la representación de la frecuencia cardíaca ya que es muy representativo ,entre otras cosas ,de la profesión. Ponerlo no resultó nada fácil. Me apunto como pendiente enseñaros cómo colocar este tipo de adorno con un tutorial pero eso será más adelante ya que quiero darle un impulso a la sección de tutoriales.

tarta enfermera 2

Luego a los pies de la enfermera puse varios objetos típicos de enfermería , incluido el cubreboca a juego con el traje.

Como siempre espero que Teresa se quedara con la boca abierta y le gustara su tarta personalizada.

firma cake girl

Tarta Gorjuss.

Gorjuss cakeEsta tarta se la hice a Claudia , cumplía 10 años. El encargo fue de Lidia , su tía .

Claudia quería una Gorjuss y de pisos.

Tenía claro qué Gorjuss hacer ya que Lidia me mandó la foto de la muñeca en cuestión.

gorjus cake

Tres días estuve pensando qué hacer. Decidí dos pisos redondos y la muñeca en porcelana para guardarla de pie coronando el trabajo pero luego todo cambió. Hay que decir que este trabajo fue libre , solo escogieron el tema. Y digo todo cambió porque al hacer la porcelana me quedó demasiado dura, hace muchísimo que no hago ninguna masa y además varié las medidas ya que la taza medidora que uso murió y con la sustituta ya veo que no es lo mismo. Me tocará hacer pruebas….Decidí entonces hacer la muñeca en azúcar y sentarla porque se iba de viaje al pueblo y los baches son muy duros.

tarta Gorjuss 3

Cuando me puse a hornear los bizcochos se me ocurrió hacer libros antiguos , hay muchas imágenes de Gorjuss sobre una pila de ellos y entonces decidí que la muñequita fuera la portada del libro superior.

tarta gorjuss 5

Luego hice las galletas a juego, como metidas en marcos .Las galletas eran de chocolate negro  , de sabor intenso. 🙂


galletas Gorjuss

firma cake girl

¡¡¡¡Canasta!!!! ¡Tres puntos…más 7 !

tarta balon  baloncesto esfericaEra el cumple de Laia y cumplía 10 añazos , por eso lo de  (3+7).

Laia juega a baloncesto y le encanta, por eso su tarta no podía ser este año de otra cosa.

Me atreví con una tarta esférica, las tenía pánico desde el churro de tarta de la muerte de mi sobrino , que quedó un poco churro porque tienden a aplastarse por el polo inferior del propio peso de la tarta.

En principio le dije a su mamá que le haría la parte de abajo falsa para que quedara bien redondita y mona pero luego me vine arriba( ya que hay confianza con ellos y eso me tranquiliza) y la hice entera de bizcocho.

tarta balon  baloncesto esferica

La experiencia es un “don”que aporta seguridad  y la terminé con muy buenos  resultados , aunque cubrirla tuvo su aquel. Tan animada estaba que hice una mini muñeka de azúcar representando a Laia , con su larga melena negra como el azabache, precioso su pelo , como toda ella.

El bizcocho era de vainilla y el relleno ganaché de chocolate negro, no me atreví a meter aún un relleno más blandito pero todo se andará. No creo que de momento haga una tarta esférica en verano…:) Para las letras no usé cortadores, puse en práctica la técnica de recortarlas por punteo , mi fondant es muy elástico y me costó bastante, para esto es mejor el fondant comprado ya que no se estira tanto al pasar el bisturí.

tarta balon  baloncesto esferica

Texturizar a mano  todo el balón también llevo su ratillo pero quedó auténtico.

tarta balon  baloncesto esferica

Felicidades Laia que sigas cumpliendo años y yo haciéndote tartitas .

Y ahora a galletear un ratito…

baloncesto 5

firma cake girl

 

Atlético de Madrid.


tarta atletico mascota 2

Esta tarta estaba destinada a un niño forofo del Atlético. Perdonadme pero no tengo fotos de la tarta completa que tenía la forma del escudo, falta el pico.

El oso y el madroño están hechos en fondant.

Su tía Nines,  que ya se había llevado un tractor y un chuletón , me encargó este modelo  de tarta exactamente.

Me pidió además dos muñecos , uno para la tarta y otro de recuerdo para que su sobrino  lo guardara.

Aquí os muestro los mapaches en proceso, quedaron muy simpáticos.
Tarta atletico mascota mapache 2

Tarta atletico mascota mapache 3

Tarta atletico mascota mapache

 

El caso es que hice uno pequeño y otro más grande, no se cuál de los dos me gustaba más. Al final decidí poner el pequeño en la tarta por cuestiones de transporte para que no se cayera , también  porque su fin era que se lo comieran  y dejar el grande de recuerdo que me parecía que quedaba mejor , más estilizado con su capa de plumas…pero le advertí a Nines que una vez en casa podía colocar el que quisiera.

 

Tarta atletico mascota 1

Tampoco hice fotos de ellos acabados,  con su capa de plumas …en fin un poco desastre.

firma cake girl

 

Tarta busto Spiderman.

tarta busto Spiderman 1

Tenía muchas ganas de probar con una tarta de este estilo .

Lidia me encargó una de Spiderman para Raquel que también pidió el año pasado a Dora y la del Real Madrid para su chico .

tarta busto Spiderman4

Esta vez la tarta era para Carmen que está fascinada por Spiderman, cuando me la pidieron era una tarta normalita  con un muñeco encima, en fin…que como hay confianza decidí innovar y salirme de lo corriente . Empezé a pensar que quedaría chula una tarta con forma de busto y me puse a ello . Tornear el busto fue más facil de lo que pensé y la cabeza es de poliespán.

tarta busto Spiderman3

Raquel luego me mandó un mensaje diciendo que les había encantantado y que los niños habían alucinado. 🙂

 

tarta busto spiderman2

 

Y con esto y más bizcochos,  hasta prontito, me quedo preparando las tartas de mis hijos que por fin celebramos su cumpleaños este finde.